飲料企業(yè)寵上無菌冷灌裝機(jī)生產(chǎn)線
當(dāng)今,國內(nèi)飲料業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)量增長速度迅速,隨著飲料市場(chǎng)的不斷發(fā)展,預(yù)計(jì)到2015年我國飲料產(chǎn)量將達(dá)到3700萬噸。然而飲料行業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),也應(yīng)該看到,糖價(jià)的上漲和國際石油價(jià)格上漲帶來的PET價(jià)格的上漲,使飲料企業(yè)的成本大大提高。企業(yè)在面對(duì)成本的壓力時(shí),只能從多方面進(jìn)行自我消化和調(diào)節(jié)。在這樣的情況下,使用無菌灌裝機(jī)生產(chǎn)線的應(yīng)用便成為發(fā)展飲料業(yè)的大勢(shì)所趨。
無菌冷灌裝機(jī)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)主要是與熱灌裝工藝相比較而言的,其突出的優(yōu)勢(shì)為冷灌裝工藝產(chǎn)品受熱時(shí)間短,各種熱敏型營養(yǎng)成分損失比較少,產(chǎn)品品質(zhì)更新鮮更自然。除此之外,其對(duì)包材成本的大力節(jié)約也是最吸引飲料企業(yè)青睞的重要因素。
企業(yè)采用無菌冷灌裝機(jī)生產(chǎn)線主要有三個(gè)原因:
第一、目前,許多飲料生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)到了設(shè)備更新?lián)Q代的時(shí)期,無菌冷灌裝生產(chǎn)線無疑會(huì)被他們更加關(guān)注;
第二、除了瓶裝水以外,茶飲料和乳飲料將是今后國內(nèi)飲料市場(chǎng)發(fā)展最快的產(chǎn)品,而最能體現(xiàn)它們口味和豐富營養(yǎng)的灌裝工藝就是無菌冷灌裝機(jī)技術(shù);
第三,也是很重要的一點(diǎn),在PET價(jià)格大幅上漲的壓力下,無菌冷灌裝生產(chǎn)線需要的瓶子克重可以降低3g~5g,并且瓶型的變化也更為多樣,而且這種技術(shù)在水、電,以及管理成本等方面也可以幫助飲料生產(chǎn)企業(yè)節(jié)約大量成本。